羽毛粉作为一种水产养殖的替代原料,过去被视为“难以接受”,而如今正在重新获得关注水产饲料 。
随着欧洲多家零售商开始销售使用羽毛粉养殖的三文鱼产品,国际零售巨头Lidl也开始重新评估这一做法的可行性水产饲料 。
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羽毛粉成为饲料新选项
羽毛粉是一种由家禽加工副产品制成的高蛋白饲料原料,富含三文鱼生长所需的氨基酸,并且易于消化,可作为鱼粉的替代品水产饲料 。
欧盟早在2013年就已批准在水产饲料中使用禽类副产品,但由于担心消费者的负面反应,所以三文鱼养殖行业在禽肉粉的实际应用中一直较为谨慎水产饲料 。
不过,有迹象表明这种局面正在改变水产饲料 。
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零售巨头积极推崇
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市场态度逐渐转变
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来源:壹渔业